Feuerzangenbowle Set Ratgeber – mit Tipps für Rezept und Film

Feuerzangenbowle ist ein außergewöhnliches, heißes, alkoholisches Getränk, das infolge des berühmten Films große Beliebtheit erlangt hat.

Mit einem geeigneten Feuerzangenbowle Set kann man sich diesen Genuss in den eigenen vier Wänden verschaffen.

Diese Fanseite zeigt die besten Feuerzangenbowle Sets im Test und bietet schmackhafte Rezepte.

Top Feuerzangenbowle Sets

	Schulte-Ufer Rumba Dieses Set ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch langlebig und pflegeleicht. Die pfiffig konstruierte Halterung für die Feuerzange ist ein weiterer Vorteil. Dafür bekommt es unsere Empfehlung! Testbericht Preis-Tipp*
	Spring Edelstahl Bei diesem Feuerzangenbowle Set ist der Topf aus hochglanzpoliertem, rostfreien Edelstahl. Er lässt sich auf dem Herd erwärmen und auf das stabil konstruierte Rechaud umsetzen. Schweizer Spitzenqualität! Testbericht Preis-Tipp*
	Kela Feuerzangenbowle Set Heinz Rühmann Ein äußerst umfangreiches Set (enthält unter anderem Gewürze, Gläser und Schöpfkelle) bietet Kela sehr günstig an. Da der Preis für die gebotene Qualität stimmt, ist es unser Preistipp. Testbericht Preis-Tipp*
	Coppergarden Set aus Kupfer Ein klassisches Feuerzangenbowle Set aus Kupfer bietet Coppergarden. Mit dem kupfernen Topf und seinem Zubehör kommt die Tradition der Feuerzangenbowle stilecht und nostalgisch zur Geltung. Testbericht Preis-Tipp*

Was ist eigentlich Feuerzangenbowle?

Die Feuerzangenbowle hat ihren Namen von der Feuerzange bekommen, die einen mit Rum getränkten, brennenden Zuckerhut über einen Topf aus Kupfer oder Glas hält.

Falscher Name?

Eine Bowle ist ein kaltes Mischgetränk, das üblicherweise auf Weißwein basiert. Deshalb ist der Begriff „Bowle“ für ein heißes, meist aus Rotwein gemachtem Getränk nicht unbedingt richtig.

Vielmehr handelt es sich bei der Feuerzangenbowle um einen Punsch. Dieser Begriff beschreibt nämlich ein heißes, alkoholisches Mischgetränk.

Geschichte

Britische Matrosen stießen im 17. Jahrhundert in Indien auf ein Getränk, das dort als „Pantsch“ bekannt war. In der englischen Sprache wurde daraus „Punch“, was im Deutschen als Punsch wiedergegeben wird.

In Großbritannien verbreitete sich Punsch schnell. Breite Bevölkerungskreise nahmen das heiße und alkoholische Getränk begeistert auf – vor allem in den kalten Jahreszeiten. Als Zutaten dienten hauptsächlich Rum, Zucker und Muskat.

Gegen Ende des 18. Jahrhunderts war das Getränk auch in Deutschland bekannt. Der romantische Dichter E.T.A. Hoffmann veröffentlichte 1814 seine bekannte Novelle „Der Goldene Topf“, in der die Hauptpersonen einen Punsch trinken.

Um 1900 begann der Punsch als traditionelles Getränk zu Weihnachten und Silvester einen Logenplatz einzunehmen. Immer mehr Rezepte und Variationen erschienen.

Doch richtig berühmt sollte der Punsch in Deutschland durch einen Film werden. Die im Film getrunkene Variante hört auf den klingenden Namen Feuerzangenbowle und gab den Startschuss für die ungeheure Popularität dieses Rezepts sowie das Erscheinen von Feuerzangenbowle Set.

Berühmt durch Film-Klassiker mit Heinz Rühmann

Der deutsche Spielfilm „Die Feuerzangenbowle“ aus dem Jahr 1944 gab der Feuerzangenbowle einen enormen Popularitätsschub.

In der ersten Szene treffen sich einige ältere Herren zu einem gemütlichen Abend und trinken (große Mengen an) Feuerzangenbowle. Sie erzählen sich gegenseitig lustige Begebenheiten aus der Schulzeit.

Leider hat der von Heinz Rühmann gespielte Dr. Pfeiffer nie eine Schule besucht, da er von einem Privatlehrer unterrichtet wurde. Mit zunehmendem Alkoholgenuss lässt er sich von seinen Freunden dazu überreden, sich als Schüler zu verkleiden und eine Schule für einige Wochen zu besuchen.

Was Dr. Pfeiffer an der Schule erlebt, ist unglaublich … Am Ende des Films sieht man ihn wieder wie am Anfang und er bekennt „Wahr ist nur die Feuerzangenbowle“.

Wie erkannt man ein gutes Feuerzangenbowle Set?

Um ein gutes Set zu finden, sollte man auf die folgenden Merkmale achten:

1. Hochwertiges Material und hervorragende Verarbeitung
   Ein Feuerzangenbowle Set muss hohe Temperaturen aushalten und sich leicht reinigen lassen. Dazu erfordert es geeignete Materialien wie hitzebeständiges Glas, rostfreien Edelstahl oder Kupfer.
   Ganz billige Produkte vom Discounter müssen hier oft passen. Und wer will schon drei Liter heißes Getränk auf einem wackligen Gestell seiner Familie oder seinen Freunden vorsetzen? Was, wenn jemand unbeabsichtigt gegen den Tisch stößt?
2. Sinnvoll und hilfreich für Feuerzangenbowle
   Topf, Feuerzange und Rechaud (inklusive Heizgerät mit Spiritus oder Brennpaste – bekannt vom Fondue Set) müssen passend aufeinander abgestimmt sein.
   Leider sieht man immer wieder, dass die billigsten Stövchen mit einem Teelicht ein Gefäß mit zwei bis vier Litern aufheizen oder wenigstens warm halten sollen. Damit ist die Enttäuschung beim Käufer quasi vorprogrammiert!
3. Umfangreiches Zubehör im Lieferumfang
   Der Begriff „Set“ wird von jedem Anbieter anders verstanden. Idealerweise sollte zumindest ein Topf, eine Feuerzange (auch Zuckerzange genannt), eine Schöpfkelle, ein Rechaud sowie ein Topfständer enthalten sein.
   Gläser, Tassen oder Becher sind manchmal auch dabei, lassen sich aber durch normalerweise im Haushalt vorhandene, temperaturbeständige Behältnisse ersetzen. Mehr dazu in der Zubehör-Checkliste erfahren.
4. Attraktiver Preis
   Eigentlich selbstverständlich, dass man nicht mehr als unbedingt notwendig für ein Feuerzangenbowle-Set ausgeben will. Deshalb gilt es, genau auf den Preis zu achten.
   Doch aus oben genannten Gründen sollte man allzu günstige Angebote mit Vorsicht genießen. Für ein funktionales, aber günstiges Produkt sollte man mindestens 50 Euro rechnen. Sehr gute Sets kosten deutlich mehr als 100 Euro, sind letztendlich aber eine Anschaffung für viele Jahrzehnte.

Wie macht man Feuerzangenbowle?

Die Zubereitung einer Feuerzangenbowle geht recht einfach. Eigentlich gibt es kein Standardrezept. Dafür gibt es jedoch viele, oft auch regional unterschiedliche Varianten (siehe einige Feuerzangenbowle Rezepte).

Zu den am meisten verwendeten Zutaten zählen:

• Rotwein (trocken)
• Gewürznelken
• Zimtstangen
• Schalen von Zitronen und/oder Orangen
• Zuckerhut
• Rum

Zunächst erwärmt man die Nelken und den Zimt zusammen mit dem Rotwein, ohne dass diese Mischung zu kochen beginnt.

Dann gibt man den Zuckerhut auf die Feuerzange und beträufelt ihn per Schöpfkelle mit braunem Rum.

Zuletzt entzündet man den im Zuckerhut gelösten Rum, sodass der Zucker karamellisiert in die Rotwein-Gewürz-Mischung tröpfelt.

Der Alkoholgehalt des Rums sollte bei 80% liegen. Nur bei dieser Stärke ist garantiert, dass der Zucker auch tatsächlich schmilzt und karamellisiert.

Bei deutlich niedrigerem Alkoholgehalt ist die Brenntemperatur nicht ausreichend hoch. Der Zucker wird dann nur gelöst und tröpfelt unkaramellisiert in den Wein. Für den Geschmack der Feuerzangenbowle bedeutet das nichts Gutes. Die Bowle schmeckt viel zu süß!

Ist Feuerzangenbowle gefährlich?

Eigentlich ist das Zubereiten und Genießen von Feuerzangenbowle völlig ungefährlich. Damit nichts passiert, bitte die folgenden Punkte beachten.

1. Vorsicht beim Aufgießen des Rums auf den brennenden Zuckerhut. Hochprozentiger Alkohol entzündet sich leicht. Deshalb niemals aus der Flasche gießen, sondern mit einer metallenen Schöpfkelle aufgießen.
2. Vorsicht beim Alkoholgenuss. Obwohl Wein volumenmäßig die wichtigste Zutat ist, kann der Alkoholgehalt der Bowle deutlich höher als der Alkoholgehalt von Wein sein. Dies liegt daran, dass vom Zuckerhut oft unverbrannter Rum in die Bowle tropft. Deshalb nicht zu viel trinken!
3. Essen nicht vergessen. Ohne die richtige Grundlage geht der Alkohol schnell vom Magen ins Blut über. Deshalb nicht nur Feuerzangenbowle trinken, sondern auch (idealerweise vorher) ausreichend essen. In der Winterszeit empfiehlt sich Fondue, Raclette oder ein herzhafter Wildbraten.

Warum Feuerzangentassen enttäuschen

Seit einigen Jahren werden Feuerzangentassen zum Teil ganz günstig angeboten. Kombiniert mit einem schönen Bildchen auf der Packung sieht es so aus, als ob man für ein paar Euro das „original Feuerzangenbowle Feeling“ bekommt.

Leider kommt es oft zur großen Enttäuschung. Auf der Packung mag alles ganz schön aussehen, doch die Nachteile holen den Anwender beim ersten Ausprobieren ein.

• Heiße Metallteile von einer Feuerzangentasse zu holen, bevor man daraus trinkt, ist nicht jedermanns Sache!
• Feuerzangentassen haben keinen Pastenbrenner, der mittels Brennpaste für die richtige Temperatur der Feuerzangenbowle sorgt.

Ein gutes Feuerzangenbowle Set garantiert ein sicheres und geschmacksvolleres Erlebnis als eine dieser Tassen.

Wo kann man ein Feuerzangenbowle Set kaufen?

Machen wir uns nichts vor: Feuerzangenbowle Sets sind eine Anschaffung fürs Leben, und deshalb ist die Kauffrequenz sehr niedrig.

Deshalb haben viele Haushaltswarengeschäfte kein oder nur ein Set im Angebot.

Vor der Erfindung des Internets musste man oft mühsam durch viele Läden ziehen, bis man endlich irgendein oder ein den persönlichen Vorstellungen entsprechendes Set gefunden hatte.

Heute lässt sich im Internet ein Feuerzangenbowle Set schnell und dazu oftmals deutlich günstiger kaufen.

Klassische Anlaufstellen wie gut sortierte Haushaltswarengeschäfte oder die Fachabteilungen großer Kauf- und Warenhäuser haben oftmals nur wenige Sets vorrätig. Gerade während der Hauptnachfrage in der kalten Jahreszeit kann es vorkommen, dass gerade kein Set vorrätig ist.

Deshalb empfiehlt sich der Besuch eines Onlineshops, um ein Feuerzangenbowle Set zu kaufen.

Dort sind nicht nur alle Artikel in den meisten Fällen vorrätig, sondern auch zu einem günstigeren Preis erhältlich. Selbstverständlich ist mittlerweile auch, dass viele Onlineshops auf Versandkosten verzichten und innerhalb kürzester Zeit den Versand frei Haus liefern.

Nimm ein Schlöcken – oder auch zwei

Heinz Rühmann lädt im Film den Zuseher ein, ein „Schlöckchen“ der Feuerzangenbowle zu genießen. Dieser Einladung schließen wir uns natürlich an.

Für alle Fragen zum Thema Feuerzangenbowle Set und Feuerzangenbowle Rezepte stehen wir gerne zur Verfügung.

Falls Sie Erfahrungen mit Produkten und Rezepten gemacht haben, wir sind immer daran interessiert, darüber zu hören. Bitte einfach per Kontaktformular uns kontaktieren!

Und jetzt viel Spaß und Genuss mit einer aromatischen, selbst gemachten Feuerzangenbowle!